Pulykamell szelet tejfölös lilahagymás mártással recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1kg pulykamell
fekete és fehér bors
só
mustár
1 db tömlőssajt
30dkg baconszalonna

A mártáshoz:
4 közepes fej lilahagyma
2dl tejföl
1ek cukor
1ek liszt

Elkészítés:
A felszeletelt húst sózzuk, borsozzuk mindkét borssal, egy hőálló tálba tesszük, megkenjük vékonyan mustárral és 1,5 dl vizet öntünk alá és fóliával lefedve forró sütőbe tesszük, amikor már majdnem kész megkenjük a sajttal és minden szeletre szalonnát teszünk, szép pirosra sütjük.

Mártás:a hagymát felkarikázzuk olajon megsütjük,a tejfölbe belekeverjük a lisztet a hagymához adjuk a cukrot, a tejfölt, s felforraljuk. Burgonyapürét adunk hozzá.

Tanácsok:
Burgonyapürét adunk hozzá.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas marhaszelet	» Cappuccino szelet 1.	» Harcsa mustármártással	» Diós- citromos szelet
» Saláta fetamártással	» Almás krémes szelet	» Vaníliás fagyi szelet	» Tejfölös karalábé.
» Tiramisu szelet(finom)	» Stolwerck szelet	» Tejfölös zöldbableves	» Tejfölös fánk
» Mogyorós halszeletek	» Zabpehely szelet	» Tejfölös, ízes karaj	» Diabetikus almás szelet