Sajttekercs – sütés nélkül recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
40 dkg edami, vagy trappista sajt, 5 db főtt tojás, 1 dkg margarin, 1 doboz mackósajt, 12 szelet gépsonka, só, bors, apróra vágott petrezselyem.

Elkészítés:
A sajtot forrásban lévő vízbe tesszük, majd elzárjuk a gázt alatta. Kb. 15-20 percig hagyjuk benne, amíg nyújthatóvá válik. Utána kivesszük, lecsepegtetjük, téglalap alakúra nyújtjuk. Sonkaszeleteket fektetünk rá, majd megkenjük a krémmel.

Krém: a mackósajtot a reszelt, főtt tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel összekeverjük. Miután felkentük a sonkás sajtra, összetekerjük. Folpackba csomagoljuk és legalább fél napra hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk.

Kipróbáltam, hogy még füstölt sajtot is tettem a töltelékbe, de készítettem mackó sajt helyett zöldfűszeres sajtkrémmel is. Nagyon fincsi!

A receptet beküldte: dobos

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojás nélküli piskóta	» Meggyes álom-sütés nélkül	» Húsnélküli hamburger	» Tojás nélküli néger
» Darázs fészek dió nélkül	» Joghurttorta sütés nélkül	» Stoli kocka (sütés nélkül)	» Csokis muffin liszt nélkül
» Banánbomba (sütés nélkül)	» Diós sajttekercs	» Tiramisu (sajt nélkül)	» Diós süti (liszt nélkül!)
» Sütés nélküli bounty golyó	» Sütés nélkül joghurttorta	» Túrógombóc - túró nélkül	» Barna csúcsok sütés nélkül