| Spárgakrémleves a la Mely :) receptLevesek Hozzávalók: spárga vaj liszt húsleves tejszín só bors Elkészítés: Fél kg spárga zsenge részét megtisztítjuk és feldaraboljuk. Megolvasztunk 30 g vajat, hozzáadunk 30 g lisztet. Langyos húslevessel felöntjük. Forraljuk fel és adjuk hozzá a spárgát. Sózzuk és borsozzuk kellõen. Ha teljesen megfõtt, turmixoljuk, forraljuk fel újból és adjunk hozza 40 g vajat, 150 g tejszínt felforralva. Vajban pirított kenyérrel tálaljuk. A receptet beküldte: tigirl18 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |