Spenótos-sonkás rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg csirkesonka
5 dl főzőtejszín
5 dkg margarin
1 mirelit spenót
1 csomag penne vagy orsó tészta
1 evőkanál étkezési keményítő
só ,bors, szerecsendió
2-3 gerezd fokhagyma
kevés tej
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A csirkesonkát csíkokra vágjuk, a margarinon megpirítjuk, majd felöntjük a keményítővel elkevert tejszínnel, összeforraljuk, szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük.A spenótot felolvasztjuk, egy kis tejjel összeforraljuk, fokhagymával, szerecsendióval, borssal utánaízesítjük.
A tésztát közben kifőzzük.Tepsibe vagy tűzálló tálba rétegezve lerakjuk a tésztát, spenótot, megint tésztát, a tejszínes mártást, a tetejére reszelt sajt kerül.Forró sütőben összesütjük, míg a sajt kicsit megpirul.

Tanácsok:
Ha nem akarunk bajlódni a rétegezéssel, egyszerűen a tejszínes szószba tegyük bele a felolvasztott és lecsöpögtetett spenótot, fűszerezzük, összeforraljuk majd keverjük össze a tésztát a szósszal és így öntsük a tepsibe, majd szórjuk meg bőven sajttal.

A receptet beküldte: diorissimo88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumplipüré	» Fincsi tészta	» Hamis túrós rakott tészta	» Padlizsános rakott csirke
» Gombástészta	» Rakott édes-káposzta	» Spenótszószos tészta	» Pulyka rakottas
» Virslis túrós tészta	» Cukkinis rakottas	» Zöldséges tésztatekercs	» Rakott csülkös
» Rakott tarjás burgonya	» Rakott krumpli máshogy	» Ropogós tésztaháromszögek	» Török rakott csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!