Spenótos tészta (vegan) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
250 g durum penne tészta
450 g fagyasztott spenót
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
1 ek. liszt
200 ml növényi főzőtejszín
só, bors
növényi sajt

Elkészítés:
A hagymákat apróra vágjuk, és kevés olajon megpároljuk.
Rászórjuk a lisztet, pirítjuk 1-2 percig, majd beletesszük a kiengedett spenótot.
Sózzuk, borsozzuk, ezután jöhet a tejszín.
Összeforraljuk, ha kell ízesítjük még.
Főtt tésztával összekeverjük, és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párizsiszószos tészta	» Békacombok sörtésztában	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Spenótos rakott tészta
» Hagymás mozzarellás tészta	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Szalámis tészta	» Ketchupos tészta
» Pórés tészta	» Gombaragú tésztával	» Kedvenc Palacsinta tésztám	» Márványos tészta
» Görög spenótos rétes WW	» Kelbimbós-mandulás tészta	» Tésztasaláta felturbózva	» Az én darálós géptésztám