Színes, téli saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 főre:
50 g kelkáposzta
40 g cékla
40 g sárgarépa
25 g kígyóuborka
5 g méz
pár csepp olaj
pár csepp citromlé
só és fokhagyma

Elkészítés:
A kelt vékony csíkokra vágom, a céklát lereszelem, a répát gyufaszál vékonyságúra aprítom, az uborkát is vékonyra csíkozom. Az összes zöldséget összeforgatom, citromléből, olajból és zúzott fokhagymából öntetet készítek, ezt ízesíthetjük egy kis mézzel és jól összekeverem a salátával.

Tanácsok:
Hűtőszekrényben érleljük pár órán át, majd sültek mellé kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: zsuzsa16

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi salátaleves	» Keréktészta saláta	» Dresszinges csirke saláta	» Hamburgi gombasaláta
» Diétás halsaláta	» Pikáns kiwi-eper saláta	» Egzotikus szárnyassaláta	» Grúz diós uborkasaláta
» Finom gyümölcssaláta	» Juhsajtsaláta	» Édes-savanyú hússaláta	» Krumplisaláta másképpen
» Tejszínes eperkrémleves	» Sajtos saláta	» Tésztasaláta felturbózva	» Finom spagettisaláta