Tejbegríz kicsit másképpen- Gyümölcsízes grízkocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 liter tej
-3 evőkanál cukor
-1 citrom
-1 kiskanál currypor
-12 dkg búzadara
-2 tojás
-15 dkg babapiskóta
-kevés liszt
-ribizli- vagy meggylekvár

Elkészítés:
1. A citromot alaposan megmossuk és krumplihámozóval lehámozzuk, egy 20X20 cm -es tepsit kibélelünk alufóliával, a babapiskótát porrá törjük.
2. A tejet a cukorral, a curryvel és a citromhéjjal felforraljuk, majd kidobjuk belőle a citromhéjat és beleszórjuk a búzadarát.
3. Állandó kevergetés mellett sűrű tejbegrízt főzünk, majd a kibélelt tepsibe öntjük és elsimítjuk.
4. Amikor kihűlt a tejbegríz, kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla és kockákra vágjuk, belisztezzük és a felvert tojásba mártjuk majd a babapiskótába hempergetjük.
5. A bundázott kockákat visszarakjuk a tepsibe, és 200 fokon 10-12 percig sütjük.
6. Felmelegített gyümölcslekvárral leöntve, porcukorral meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Az egyszerű tejbegríz felturbózott változata ez a desszert.
A currytól és a citromtól egész különleges íze van, nagyon passzol hozzá a ribizli- vagy a meggylekvár.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejbegrizes túrógombóc	» Tejbegrízes-mézes	» Krémes, kicsit másképp	» Brassói kicsit másképp
» Tejbegríz extra	» Rántott tejbegríz 2	» Tejbegríz torta	» Kínai kel kicsit másképp
» Kókuszos tejbegríz	» Tejbegríz gombóc	» Olyan mint a tejbegríz	» Tejbegríz pohárban
» Csokis tejbegríz-torta	» Lángos kicsit másképp	» Kókuszos tejbegríz torta	» Luxus tejbegríz