Tejszínes metélt recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg vékonymetélt,
2 dl tejszín,
3 tojás,
5 dkg reszelt ementáli sajt,
3 evőkanál olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon kifőzöm és leszűröm. Közben a megtisztított és zúzott fokhagymát 3 evőkanál olajon megfuttatom, majd a tűzről lehúzva a tejszínnel felöntöm. Borssal és sóval fűszerezem, felforralom, majd a tűzről lehúzva belekeverem a reszelt sajtot és a felvert tojást. A mártásba belekeverem a tésztát, és egy sütőtálba öntöm az egészet. Forró sütőben összesütöm negyedóra alatt.

Tanácsok:
Sütés előtt még lehet a tetejére szórni egy kis extra sajtot.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes - tejszínes torta	» Citromos metélt	» Tejszínes mézes-krémes	» Sárgarépás zöldmetélt
» Csirkemájas metélt	» Majonézes cérnametéltsalát	» Fetás-tejszínes pulykamell	» Tejszínes sajt falatkák
» Egyszerű tejszínes krumpli	» Szőlős metélt	» Sonkás tejszínes tészta	» Tejszínes brokkoli
» Tejszínes pogácsa 2.	» Tejszínes-gyümölcsös rizs	» Tejszínes citromfagylalt	» Tejszínes-tárkony leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!