Tojássaláta - de kenhető kenyérre is recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4-6 keményre főtt tojás
1-2 csomó zöldhagyma
1 kanál fehérbórecet (alma- ill. étkezési ecet is jó)
diónyi zsír (liba, sertés, esetleg margarin)
só, bors
kiskanálnyi mustár

Elkészítés:
A tojásokat kis kockára vágjuk (szeletelővel 3-4 különböző irányba forgatva), a hagymát felkarikázzuk vékonyan és összekeverjük az összes hozzávalót. Ízlés szerint változtathatunk az arányokon. legalább egy órára behűtjük

Tanácsok:
Akár tálkában salátaként (halhoz, rántott sajthoz nagyon jó, kevés frissen vágott petrezselyemlevéllel és bazsalikommal díszítjük-ízesítjük), akár friss kenyérre, piritósra kenve tálalhatjuk

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: kosarask

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros tojássaláta	» Céklás tojássaláta	» Tojássaláta gazdagon	» Sajtos almás tojássaláta
» Tojáskrém kenyérre	» Tojássaláta	» Almás sajtos tojássaláta	» Ananászos tojássaláta
» Tavaszi tojássaláta	» Tormás tojássaláta	» Currys tojássaláta	» Nepáli tojássaláta
» Fitt tojássaláta	» Majonézes tojássaláta	» Francia rakott krumpli	» Spenótos tojásreggeli