Túrós epertorta - tojás- és cukormentes recept

Kategória:

Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 csipet fahéj
3 ek por édesítőszer
kb. 2 dl 1,5% os tej
kevés ásványvíz
1 ek kakaópor
30-40 dkg zsírszegény túró
eper ízlés szerint
kevés olívaolaj

Elkészítés:
A tönkölylisztből, a tejből, ásványvízből édesítőszerrel, fahéjjal, kakaóporral sűrű palacsintatésztát készítünk.
A túrót áttörjük, és a maradék édesítőszerrel elkeverjük, majd állni hagyjuk a hűtőben.
A palacsintamasszát teflonserpenyőben kisütjük vastag lapokra.
Tortaként összeállítjuk úgy, hogy a rétegek közé karikára vágott epreket teszünk.
Hűtőben tartjuk fogyasztásig.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-barackos torta	» Diabetikus túrós finomság	» Könnyű túrós pite	» Erdélyi túrós palacsinta
» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Hagymás-túrós csirkemell	» Túrós-gyümölcsös tiramisu	» Tejszínes túrós
» Barackos, túrós szelet	» Vajas-túrós kifli	» Áfonyás-túrós béles	» Pudingos-túrós krémes
» Juhtúrós sajtos rudak	» Túrós cukkini	» Leveles, túrós rudacskák	» Túrós édesség eperrel