Vakondtúrás torta Dorka féle :) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
* 4 tojás
* 15 dkg cukor
* 1 csomag vaníliás cukor
* 2 evőkanál víz
* 15 dkg liszt
* 4 dkg kakaó
* 2 teáskanál sütőpor
Krém:
* 6 dl tejszín
* 2 csomag habfix
* 10 dkg cukor
* étcsoki kb 2-3 dkg
* igény szerint banán bár én anélkül csinálom

Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verjük. A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukor habbá verjük, majd a langyos vizet kanalanként hozzákeverjük. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral, majd a krémhez keverjük. Előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük.

Ha kihűlt, 1-2 cm mélyen kikaparjuk úgy, hogy 1 cm peremet hagyunk. A tésztát egy tálban összemorzsoljuk. A krémhez a tejszínt felverjük a habfixel és a cukorral. Majd az apróra vágott étcsokit belekeverjük. 3 banánt hosszában elvágunk, a torta alján elosztjuk a lapos felével lefelé, majd ráhalmozzuk a tejszínt, és rászórjuk a morzsolt tésztát. 5 órát hűtőben állni hagyjuk.

Tanácsok:
A banán helyett lehet barackot, meggyet cseresznyét is használni ha valaki nem vágyik a banánízre :) Lehet a krémbe egy kis zselatint is tenni de amikor én csináltam a habfix bőven elég volt. A családnak nagyon ízlett! :) Ajánlom Mindenkinek :)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Dorkinc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós macchiato torta	» Epres túrótorta	» Joghurttorta variációk	» "Tegnapi torta" - U1
» Vakondtúrás torta	» Bounty torta	» Gesztenyés almatorta	» Krémes krémtorta
» Vőlegény torta	» Mai túró tortám	» Túrós cseresznyetorta	» Epres joghurt torta
» Koldustorta	» Sport-szelet torta	» Túrós körtetorta	» Citromtorta 2.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!