| Vastag mákos süti receptSütemények, édességek Hozzávalók: 40 dkg.liszt 20 dkg. porcukor 15 dkg. margarin 1 sütőpor 1 vaniliáscukor 2 tojás baracklekvár 20-30 dkg. darált mák 2,5 deci tej 1 citrom héja 5 dkg. vaj Elkészítés: 30 dkg finomlisztben elmorzsolunk 15 dkg margarint és hozzáadunk fél csomag sütöport, 10 dkg porcukrot, 2 tojássárgáját és jól összegyúrjuk. Megfelezzük, az egyik felét elnyújtjuk és kivajazott tepsibe helyezzük és elömelegített sütöben félig megsütjük. Ez kb. 8 perc. Még melegen lekvárral megkenjük, majd rásimítjuk a máktölteléket. Ezt úgy kell készíteni, hogy 25-30 dkg darált mákot leforráztam 2,5 deci forró tejjel, hozzákevertem 1 vaníliáscukrot, 1 citrom reszelt héját , 20 dkg porcukrot, 5 dkg vajat és fél csomag sütöporral elkevert 10 dkg finomisztet, a legvégén pedig a tojások felvert kemény habját. Beborítjuk a kinyújtott tészta másik felével, villával megszurkáljuk. Középhömérsékleten megsütjük, majd kihütjük és ha kihült kockákra vágva porcukrot szórunk rá. A receptet beküldte: Kimberly'71 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |