Csokis süti 4 recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
15 dkg vaj, vagy Rama,
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg tortadara
8 dkg darált dió
4 tojás
7 dkg liszt
0,5 mokkáskanál sütőpor
A tetejére:
6 evőkanál baracklekvár
1 tortabevonó
6 dkg dió

Elkészítés:
A vajat serpenyőben felolvasztjuk, a cukrot és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. Kis lángon keverjük, míg a cukor el nem olvad benne, majd a tortadarát is beleszórjuk, felolvasztjuk. A tűzről levéve a darált diót is beleszórjuk, és hozzáadjuk - egyesével - a tojások sárgáját. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és a masszához adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Kivajazott, bezsemlemorzsázott őzgerinc formába tesszük. Kb. 170 fokos sütőben 30-40 percet sütjük. Kifordítjuk a formából és hagyjuk kihűlni. Utána baracklekvárral bekenjük az egészet, és hűtőben dermedni hagyjuk. Végül tortabevonóval bevonjuk, és durvára vágott dióval megszórjuk a tetejét.

A receptet beküldte: mamiii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis barackos piskóta	» Csokis-gesztenyés muffin	» Csokis-meggyes likőr	» Mars-csokis muffin
» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Csokis-meggyes muffin	» Omlós csokiszelet	» Csokis fánk ("Profiterol")
» Gyors csokis pite	» Sütőtökös-csokis muffin	» Csokis túrótorta	» Csokis muffin tejszínnel
» Csokis kalács(Kata-féle)	» Bunny varázslatos csokisa	» Csokis -diós liszt nékül	» Bajor csokis körtetorta