Gesztenyegolyók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg gesztenye (mirelit, massza)
15 dkg étcsokoládé
1 dl tejszín
5 dkg margarin
4 evőkanál rum
kakaó

Elkészítés:
A felengedett gesztenyét villával áttörjük. A csokoládét apró darabokra tördeljük. A tejszínt fel forraljuk, majd levesszük a tűzről, bele keverjük a csokidarabokat, és óvatosan rázogatjuk a lábast, míg a csokoládé fel olvad, de a massza folyós marad. Bele keverjük a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: madar6@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom meggyes kocka	» Szalagos fánk szerintem	» Karotingolyók	» Boros szilva
» Kókuszos-aszalt meggyes keksz	» Banános nasi	» Lekváros lepény	» Tiramisu /andimax/
» Angol szelet	» Csokoládés banáncsemege	» Kókusz szelet	» Francia diós süti
» Gesztenyés kocka meggyel	» A nagyi almás sütije	» Tiramisu (A legfinomabb)!!	» Citromos epertekercs