Tutireceptek.hu fejléc

Kókuszos zebrakocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg darált háztartási keksz
5 evőkanál kakaópor
3 evőkanál baracklekvár
1 evőkanál rum
5 dkg nargarin
5 evőkanál porcukor
kb 3 dl tej

A krémhez:
3 dl tej
3 evőkanál liszt
1 teáskanál vaníliakivonat
5 evőkanál porcukor
5 dkg margarin
15 dkg kókuszreszelék

A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 kávéskanál olaj

Elkészítés:
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a vaníliával, a cukorral és elkeverem a margarinnal meg a maradék kókusszal.
A tészta hozzávalóit összedolgozom annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjak.
Három részre osztom és porcukorral megszórt deszkán 20*30 cm-es lapokat nyújtok belőle. Az első lapot a tepsibe helyezem, erre kenem a krém felét, ráteszem a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedem.
Gőz fölött megolvasztom a csokoládét az olajjal és rákenem a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbe teszem, majd kockára vágva tálalom.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kokuszos rántott csirke » Gesztenye torta (kókuszos) » Bögrés kókuszos kocka » Kókuszos hideg kutya
» Kókuszos sütike » Finom kókuszos süti » Kókuszos csirkecomb » Kókuszos palacsintatorta
» Csokis-kókuszos keksz » Kokuszos turórudi » Kókuszos dominó » Kókuszos kifli Ági módra
» Kókuszos-banános süti » Kókuszos malacfüle » Bánatos kókuszos » Almás-kókuszos


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.