Marcipános golyók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg kristálycukor
15 dkg darált dió
25 dgk burgonya
15 dkg porcukor
1 evőkanál keserűmandula

Elkészítés:
A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Krumplinyomóval áttörjük.
A kristálycukrot a darált dióval és az áttört burgonyával állandó keverés mellett a "pöfögéstől" kezdve 3 percig főzzük.
Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd belekeverünk 15 dkg porcukrot, és 1 evőkanál keserűmandulát.
Még egy kicsit hagyjuk hűlni, majd vizes kézzel golyókat formálunk belőle és megforgatjuk a kakaóporban.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Macsek.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marcipános-túros stollen	» Zabpehely golyók	» Zserbógolyók	» Aszaltgyümölcs-golyók
» Epermisu golyók	» Citromos rizsgolyók	» Sajtos cukkinigolyók	» Vitamin golyók
» Húsgolyók zöldség ágyban	» Marcipános almatorta	» Königsbergi húsgolyók	» Almás golyók
» Zserbógolyók meggyel	» Borsópörkölt húsgolyókkal	» Diós Mozart golyók	» Citromos golyók