Szultánkenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg vaj
40 dkg barnacukor
16 dkg tojás sárgája
2,5dkg rum
9 dkg cukrozott narancshéj
2 tojás fehérje
80 dkg mazsola
8 dkg mandulaliszt
0,8 dkg sütőpor
52 dkg liszt
2 dkg mézes fűszerkeverék

Elkészítés:
A vajat a barna cukor felével kihabosítjuk,majd hozzáadjuk a rumot,narancshéjat és a tojás sárgáját.A két tojás fehérjét habbá verjük a maradék cukorral,és ovatosan belekeverjük az előzőleg kapott masszát.Hozzáadjuk a mandulalisztet,a búzalisztet,a sütőport,a mézes fűszerkeveréket és a mazsolát.A kész maszszát egy 22-24 cm átmérőjű,kerek kapcsos tortaformába tesszük,és a tetejét felezett mandulával,dióval,kandírozott cseresznyével díszítjük.

Tanácsok:
190 fokra előmelegített sütőbe.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: nikol38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás rizsfelfújt	» Borzas túrós	» Túrókrém torta	» Almás és túrós pite
» Túrós rétes vaníliaöntettel	» Tökös süti	» Puha mézes süti	» Kalács U2
» Borsodó	» Kekszes almás!	» Arany-ezüst kókuszgolyó	» Tízperces kuglóf
» Málnás pillecukor	» Kétszínű keksz ( omlos )	» Mákos csók csokival	» Hulajos :)