|
Angol csirkesaláta recept
Kategória:
Saláták, öntetek
Hozzávalók:
két csirkemell,
1 db fejes saláta,
1 dl tejszín,
egy kisebb torma,
1 evőkanál paradicsompüré,
fél narancs leve,
3 cl konyak,
1 db tojásból készített majonéz,
4 db keménytojás,
só,
fehérbors,
a díszítéshez paradicsom- és narancsszeletek.
Elkészítés:
A csirkemelleket sós vízben (vagy húslevesben) puhára főzzük, bőrét leszedjük, kicsontozzuk, apróra vágjuk. A majonézt elkeverjük a lereszelt tormával, a paradicsompürével, a konyakkal és a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. A salátát megtisztítjuk, a leveleket tálra rendezzük, ráhalmozzuk a kihűlt húst, leöntjük a majonézzel. Elrendezzük rajta a felkarikázott tojást, végül paradicsom- és narancsszeletekkel díszítjük.
Tanácsok:
Önálló hideg fogásnak is alkalmas, tartalmas majonézes saláta.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: hugackukac
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Mecsek saláta
Császársaláta
Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0
FIGYELEM!
Egy nagyon rövid kérdőív kitöltésével LCD televíziót vagy vásárlási utalványokat nyerhetsz!
Ha időben jelentkezel a játékra, nyerési esélyed többszörös lesz!
Kattints a képre, és regisztrálj, hogy nyerhess!
|
 |
|
