Bazsalikomos epres ital recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
0.5 kg darabolt eper ,
1/2 citrom leve
1/2 csészényi bazsalikom levél nem belenyomkodva, hanem csak lazán beletéve
1 csésze cukor
szénsavas ásványvíz vagy szódavíz.

Elkészítés:
Az epret összeturmixoljuk,finom szítán átszűrjük.
Megmérjük a levet,ha nincs 2.5 dl akkor felöntjük vízzel.
A levet egy edénybe töltjük és hozzáadjuk a citromlevet,a cukrot,a bazalikomot.
Közepes lángon felforraljuk , takarékon főzzük 5 percig, gyakori kevergetés mellett. Hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük.
Fogyasztáskor két evőkanálnyit teszünk egy ivópohárba, majd felöntjük szódával. Kevejük meg. Ha nem elég édes, tehetünk hozzá még egy kis cukrot.
Hűtőben akár egy hétig is eláll az alapszirup.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres palacsintatorta	» Diétás epres túrótorta	» Epres joghurt torta	» Epres torta
» Kakaós-epres sütemény	» Epres kókusztekercs	» Tavaszi frissítő (epres)	» Csokoládés-epres pite
» Epres csokis tortafagylalt	» Finom epres madártej	» Epres, túrós hűsítő	» Bazsalikomos olaj
» Epres tejszínes túrós	» Bazsalikomos citromleves	» Epres túrókocka	» Epres parfé