Brassói rakott káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
75 dkg savanyúkáposzta,
50 dkg sertéslapocka,
1 csokor kapor,
1 dl ketchup,
só,
bors,
csombor,
3 dl tejföl,
1 fej vöröshagyma,
kevés olaj.

Elkészítés:
Egy tűzálló tál aljába rétegezünk savanyúkáposztát, melyet sóval, borssal, csomborral és a finomra vágott kaporral megszórunk.
Erre teszünk egy pár szelet tenyérnyi nagyságú lapockát, amit előtte az olajban aranysárgára pirított hagymán elősütöttünk.
Szintén sózzuk, borsozzuk és rakunk rá egy kevéske ketchupot.
Erre szintén káposzta kerül és addig rétegezzük amíg a hozzávalók elfogynak.
A maradék ketchupot elkevejük a 3 dl tejföllel és a tetejére öntjük.
Ezt 2 óráig forró előmelegített sütőben sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsír nélküli rakott hús	» Rakott nokedli darálhússal	» Hamis töltött káposzta.	» Káposztás csülök
» Rakott-sajtos csirkemell	» Mustáros rakott csirkemell	» Rakott húsos rizs	» Halfilével rakott krumpli
» Bundás káposzta	» Káposztás pogim	» Rakott sajtos sütőtök	» Csokis rakott palacsinta
» Babos káposzta	» Sajtos rántott kelkáposzta	» Péter töltött káposztája	» Túrós rakott alma