Halfilével rakott krumpli recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
3-4 személyre:
4-5 szelet halfilé,
1 kg krumpli
besamell mártás (kis lábosban olajban,
2 evőkanál lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel,
ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről)
1/2 pohár joghurt
só,
bors,
bazsalikom,
rozmaring,
kapor,
szerecsendió.

Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük.
A halfiléket megmossuk, ha maradt bennük szálka (biztos), azt kiszedegetjük, majd a halakat félbe, háromba vágjuk.
A besamell mártást elkészítjük, a fűszereket és a joghurtot belekeverjük.
A megfőtt krumplit hideg víz alá téve lehűtjük, lehúzzuk a héját.
Egy tűzálló tál aljára kevés olajat öntünk, beleszeleteljük a krumpli felét, rárakjuk a halakat, ráöntözzük a joghurtos-fűszeres mártás felét, erre jöhet a maradék krumpli karikázva, majd a maradék mártás.
Sütőben pirulásig, kb.1/2 órát sütjük közepes lángon.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-sajtos krumplitál	» Töltött krumplis fánk	» Lazacos rakott burgonya	» Rakott karfiol diétázóknak
» Rakott mákos tészta	» Tonhalkrémes krumpli	» Hargitai rakott palacsinta	» Gazdagon rakott cukkini
» Fott krumplikugli másmódon	» Gyors krumplis pogácsa	» Rakott savanyúkáposzta	» Fõtt krumplikugli
» Gombás rakott csibehús	» Rakott káposzta juhsajttal	» Krumplipogácsa	» Citromos rakottas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!