Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé
citrom
citrombors
kotányi halak fűszerkeverék
1,5 kg burgonya
curry
2 evőkanál liszt,
4-5 dl tej(vagy főzőtejszín)
10 dkg margarin

Elkészítés:
A halat kiolvadás után meglocsolom pár csepp citromlével majd bedörzsölöm egy kis citromborssal és egy evőkanál halak fűszerkeverékkel.
Étolajjal vékonyan kikent alufóliába tekerem és
előmelegített sütőben megsütöm. A sütés végén az alufóliát kinyitom és picit úgy pirítom.
Közben a burgonyát héjában félig megfőzöm, megpucolom, karikára vágom és egy tepsibe lerakom. Curryvel és egy pici halfűszerrel ízesített besamellel leöntöm és készresütöm.

A receptet beküldte: diorissimo88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos fügelekvár	» Citromos rácsos szelet	» Citromos karikák	» Hideg citromos szelet
» Mézes-citromos sóskasaláta	» Citromos pulykamell sült	» Mézes-citromos csirke	» Citromos metélt
» Currys thai csirkemell (1)	» Citromos müzliital	» Mazsolás-currys rizs	» Mézes-currys csirke
» Citromos-paradicsomos hús	» Fűszeres halfilé	» Könnyű citromos sütemény	» Zöldséges tengeri halfilé