Citromos kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához: 8 dkg liszt, 4 ek édesítőpor, 6 ek hideg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál vaníliaaroma.

Krém: 2 tojás, 5 dkg édesítőpor, 1,5 dl citromlé, 4 ek olvasztott vaj, 1 ek reszelt citromhéj.

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük az édesítőporral, és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá formázzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk, úgy hogy az oldalára is jusson kb 1 cm magasan. A sütőben kb 8-10 percig sütjük. Kihűtjük.

A krémhez a tojásokat, és az édesítőport simára keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a vajat, és a citromhéjat. Az elősütött tésztára öntjük. A sütőben kb. 15 percig, sütjük, amíg a massza megköt. Kihűtjük, és négyzetekre vágjuk.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi kókusz kocka	» Csokimázas csokikocka	» Joghurtos eperkocka	» Meggyes-diós piskótakocka
» Citromos fagyi	» Citromos szeletem	» Citromos csillag	» Kaporleves zsemlekockákkal
» Diós- citromos szelet	» Citromos muffin	» Gyors kocka	» Puding kocka Erzsi módra
» Citromos süti	» Eperbólé jégkockával	» Keksz kocka	» Citromos saláta