Citromos madeleine recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 db tojás
10 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg liszt
pici só
10 dkg felolvasztott margarin

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 190 fokra. Aztán felütöm a tojásokat, majd hozzájuk teszem a cukrot, és robotgéppel 3-4 perc alatt alaposan habosra keverem őket.

Amikor már szép habos, a liszthez hozzákeverem a csipet sót, majd a tojáshabhoz reszelem a citrom héját. Ekkor előveszek egy fakanalat és széles mozdulatokkal a tojáshabhoz forgatom a lisztet, végül hozzáforgatom az olvasztott margarint is. Ezzel el is készült a sütemény tésztája.

Ekkor vékonyan kivajazom a madeleine formákat, majd a tésztával együtt beteszem őket a hűtőbe fél órára.

A pihenő idő leteltével a tésztát kiskanállal kiadagolom a formákba és 190 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütöm őket.

A receptet beküldte: Arwen21

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos álom torta	» Citromos rizsgolyók	» Citromos villámlepény	» Citromos csirke felsőcomb
» Török citromos muffin	» Csirke citromosan	» Citromos túrótorta	» Citromos püspökkenyér
» Citromos csirke.	» Almás-citromos pulykamell	» Citromos csirke	» Citromos diós szelet
» Citromos-narancsos szelet	» Citromos vaníliacsillagok	» Citromos kókuszkarika	» Citromos-túrós linzer

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!