Csirkemell sárkány módra (2 személyre) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db csirkemell
5 EK szójamártás
2 db zöldpaprika
1 db tojás
1 db sárgarépa
1.5 dl fehér pálinka
10 dkg liszt (panírozáshoz)
olaj a sütéshez

Elkészítés:
Csirke mellet kicsontozzuk, és 6 db vágjuk
A pálinkát és a szójamártást összekeverjük egy tálban, beletesszük a húst. 20 percig pácolás után
lisztbe tojásba, majd újra lisztbe forgatjuk, és olajban megsütjük.
A sárgarépát 7-8 milliméter vastag lapokra vágjuk,
és csillag alakú kiszúróval ki szaggatjuk, lisztbe
mártva ezt is kisütjük.
A paprikát szétvágjuk, és apró reszelőn le reszeljük,lisztet tojást összekeverünk és
kanálal kisütjük.
Forrón tálaljuk, salátával.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos csirkemell	» Trüffel dudu módra	» Csirke Dubary módra	» Édes csirkemell
» Baconszalonnás csirkemell	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Füstölt sajtos csirkemell	» Rakott csirkemell gazdagon
» Babedli (4 személyre)	» Almás pite/ sas módra	» Mákos köles -Maris módra	» Citromos kocka Emyke módra
» Cracker Maris módra	» Kelkáposztás csirkemell	» Töltött gomba "Vera módra"	» Sonkás-fűszeres csirkemell