Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csokoládé torta (gluténmentes) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótatészta:
6 db tojás
6 ek. porcukor
15 dkg étcsokoládé
10 dkg margarin
3 ek. Mantler vagy Sanavi kenyérpor
3 ek. étkezési keményítő
1 ek. kókuszreszelék ( ez el is maradhat)
1 cs . sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességére!)

Krém/töltelék:
3 dl tej
1 cs. csokoládés pudingpor ( főzős) + 3ek cukor
20 dkg margarin
15 dkg étcsoki

Torta bevonás:
15 dkg étcsokoládé
10 dkg margarin

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, picit hűlni hagyjuk. A tojás fehérjékből egy csípetnyi sóval kemény habot verünk ( turmixot használjunk). A tojás sárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a liszteket + sütőport. Ezután belekeverjük az olvasztott, langyos csokit, majd két részletben óvatosan hozzáadjuk a kemény habot. Sütőpapírral bélelt kerek torta formába simítjuk a masszát és alsó rácson kb: 50 percig sütjük. A kisült piskótát lefedjük és a formában hagyjuk kihűlni!
Közben elkészítjük a krémet:
A 20 dkg margarint + 15 dkg étcsokit gőz felett felolvasztjuk. A csokipudingot + 3 ek cukrot kikeverjük 100 ml tejjel. A maradék 200 ml tejet felforraljuk és hozzáöntjük a pudingporos tejet ( folyamatosan keverjük, kis lángon), majd hozzákeverjük az olvasztott csokit . Kihűtjük a krémet, gyakran kevergetve!
A csokis piskótát 3 részre vágjuk és megtöltjük a kihűlt krémmel a lapokat.
Torta bevonás:
A 15 dkg étcsokit + 10 dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, hűtjük, majd bevonjuk a megtöltött piskótát.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávés-fahéjas túrótorta » Kókuszos almatorta » Mogyorótorta » Pavlova torta III.
» Ribizlis túrótorta » Krémes almatorta » Piskóta --gluténmentes » Diós torta tojás nélkül
» Citromos joghurt torta » Téli meggyestorta » Túró Torta kezdőknek » Hagyományos gyümölcstorta
» Ananászos keksztorta » Pudingos-grízes torta » Csirkehúsos torta » Meggyes torta



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.