Tutireceptek.hu fejléc

Csülkös-fokhagymás krumplileves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
40 dkg főtt csülök, 1 közepes fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 60 dkg krumpli, 10 dkg sárgarépa, 2 evőkanál olaj, 2 dkg liszt, 1 liter füstölt lé (lehet kockából is), 1 evőkanál vágott snidling, só.

Elkészítés:
Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott hagymát, rátesszük a kockázott burgonyát meg répát. Kevergetve rövid ideig pirítjuk, megszórjuk liszttel, beletesszük a zúzott fokhagymát, jól elkeverjük, és amikor már habzik a liszt, beleöntjük a füstölt levet, szükség esetén megsózzuk, 20 percig kíméletesen főzzük. A csülköt falatnyi darabokra vágjuk, a levesbe tesszük, és még 10 percig főzzük. Snidlinggel megszórva tálaljuk.


A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos krumplileves » Tárkonyos krumplileves » Tejfölös krumplileves » Póréhagymás krumplileves
» Finom gyors krumplileves » Karfiolos krumplileves » Zöldséges krumplileves » Majorannás krumplileves
» Kolumbiai krumplileves » Csülkös krumplileves » Fokhagymás krumplileves » Vargányás krumplileves
» Kolbászos krumplileves » Krumplileves » Frank krumplileves » Savanyú krumplileves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.