Diós briós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 tojás
2 evőkanál tej

2,5 dkg élesztő
csipetnyi reszelt citromhéj
csipetnyi só
3 evőkanál cukor
5 dkg darált dió
45 dkg finomliszt
2 tojássárgája
2,5 dl tej

Elkészítés:
A hozzávalókból a szokott módon tésztát készítünk. Letakarva a kétszeresére kelesztjük. A megkelt tésztát finoman átgyúrjuk, majd beolajozott tálcán kb. 40 cm hosszú rúddá sodorjuk. 30-35 db hasonló nagyságú darabkákra vágjuk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztadarabkákat egyenként meggömbölygetjük, és szép sorjában a tepsibe tesszük. Tejjel felvert tojással lekenjük, és negyed órán át pihenni hagyjuk. Előmelegített sütőben 190 fokon szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kalács és briós	» Foszlós briós	» Mazsolás-cukros briós	» Briós reggelire 2
» Vasárnapi briós	» Könnyű és gyors briós	» Kókusztejes briós	» Briós reggelire
» Almás briós Briell-nek	» Szendvicsbriós	» Párizsi briós	» Spanyol briós
» Mennyei szelet	» Kavart almás tészta	» Mézes kuglóf	» Meggyes-Csokis lepény