Diós sarok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

30 dkg liszt,
10 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor,
2 db tojás,
13 dkg margarin vagy vaj,
1 tk sütőpor.

A töltelékhez:

20 dkg cukor,
20 dkg vaj,
2 csomag vaníliáscukor,
4 ek víz ,
20 dkg hántolt mandula,
20 dkg hántolt dió,
7 ek sárgabaracklekvár.

Elkészítés:
A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, kb. fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, és megkenjük lekvárral.
A töltelékhez a vajat, a cukrot, a vaníliáscukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulált és a diót.
Miután egy kicsit kihűlt, a lekráros tésztára halmozzuk.
175 fokon kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni, aztán vágjuk szögletes szeletekre, majd ezeket felezzük háromszögeletűre.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggy sarok	» Sarokház /100 éves recept/	» Finom Diós sarok	» Gyömbéres sütemény
» Boszorkány ujjak 2	» Töltött narancs	» Gesztenyés hókifli	» Csokinyelv
» Likőrös szemek	» Diós csodasüti	» 10 perces puffancs	» Kávékrém
» Kakaós-kókuszos keksz	» Narancsos palacsinta	» Túrós zabkorong	» Narancsos püspökkenyér