Diplomatakrémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
7 tojássárgája,
20 dkg porcukor,
20 dkg liszt,
fél sütőpor,
8 evőkanál víz.

A krémhez: 2 tasak vaníliapuding,
10 evőkanál porcukor,
5 dl víz,
7 tojásfehérje.

Elkészítés:
A tojássárgáját habosra keverjük 8 evőkanál vízzel és a cukorral. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd kizsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben közepes tűzön kisütjük.
A 2 vaníliapudingot 5 evőkanál cukorral és 5 dl vízzel sűrűre főzünk.
A 7 tojásfehérjét habbá verjük 5 kanál cukorral és a forró pudinghoz adjuk.
A meleg tésztára kenjük, és a meleg sütőbe tesszük.
A gáz már nem ég!
Megvárjuk, míg kihűl.
Tetejére 2 db tejszínporból 1 evőkanál cukorral és 2 dl vízzel, habfixálóval kemény habot verünk és a kihűlt tésztára kenjük, majd csokoládét reszelünk rá.

A receptet beküldte: ApaTibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcshabos finomság	» Csupa eper kehely	» Pudingos szelet	» Mascarponekrém szederkalappal
» Krémes tejkaramella	» Kongói lepény anyós módra	» Barackos karika	» Kifordított kókuszgolyó torta
» Babapiskótás álomtorta	» Poharas-süti	» Margarinos szelet	» Elefántkönnycsepp
» Kakaós-vaníliás csiga	» Cukros fahéjas rúd	» Csokis meglepetés muffin	» Gyors tészta