Dzsingisz Kán salátája recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
8 személyes adag:

250 ml bulgár búzadara
250 ml finom kockára vágott zucchini
3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom
6 finomra vágott zöldhagyma
60 ml összevágott petrezselyemlevél
1 apró kockára vágott zeller szár
1 apró kockára vágott piros,húsos paprika
1 zúzott fokhagyma gerezd
60 ml aprított menta levél
15 ml édes bazsalikom
60 ml szűz olivaolaj
5 ml só
125 ml citromlé

Elkészítés:
A darát egy órát hideg vízben áztatjuk.
Jól leszürjük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a zöldségeket és a fokhagymát, jól összekeverjük.

A mentát, bazsalikomot,olajat,sót és a citromlét egybekeverjük. Ráöntjük a salátára. Két és fél órára hűtőbe tesszük. Tálaljuk

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Ez a saláta nem áll el sokáig, ne őrizzük a hűtőben éjszakára!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Donyta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Syl salátája	» Anna Cékla Salátája	» Juli tészta salátája	» Barbi gyümölcssalátája
» Vicky krumplisalátája	» Péter téli salátája	» Ronka salátája	» Anyósom salátája
» Ibi paradicsom salátája	» Mediterrán salátám	» Egyszerű ráksaláta	» Sonkás jégsaláta
» Isteni gyümi sali	» Lengyel vitaminsaláta	» Tonhalsaláta	» Csírasaláta citromszószban