Eperminyon recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojássárgája,
4 egész tojás,
12 dkg cukor,
12 dkg liszt,
2 dkg olvasztott vaj,
eper lekvár.

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral gőz fölött habosra kavarunk, és eközben lassan hozzá vegyítjük a lisztet és a vajat. Kizsírozott lisztezett tepsiben lassú tűzön megsütjük. Amikor kihűlt kettévágjuk, és eper lekvárral megkenjük, kis négyzetekre vágjuk. Ezeket eper lével vagy dzsemmel ízesített, rózsaszínűre festet cukormázzal, vonjuk be.

A receptet beküldte: Artyana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzerkoszorú	» Grillázsnápolyi	» Nyúlderék	» Kalácspuding
» Arany-ezüst kókuszgolyó	» Vaníliás karika	» Húsvéti sárga túró	» Csupacsoki
» Zala kocka	» Gesztenyegolyó II.	» Házi mézes müzli	» Ananászalagút
» Mákfelfújt	» Mandulás máglyarakás	» Meggyes csokipuding torta	» Gomba süti /sütés nélkül/