Finom tejfölös, sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1,20dkg finom liszt
25 dkg RAMA margarin
25 dkg zsír
5 dkg élesztő
4 tojás sárgája
5dl tejföl
ízlés szerint só,de mivel 20-25 dkg sajt is kerül a tésztájába,vigyázzunk a sózással,inkább kóstolgassuk
20-25 dkg sajt

Elkészítés:
Pici tejben felfuttatom az élesztőt!Miközben ez készül,a lisztet összekeverem a margarinnal és a zsírral,hozzáadom a tojások sárgáját a sajtot a sót,tejfölt és végezetül az élesztőt!Jól összegyúrom!Én egy éjszakát szoktam állni hagyni hűtőben és úgy sokkal puhább lesz!Ha kész,kinyújtom lisztezett deszkán kiszaggatom pogácsa szaggatóval,ki milyen méretre szeretné,megkenem tojással,szórok rá sajtot és sütöm 200 fokon!

Tanácsok:
Én egy éjszakát szoktam állni hagyni hűtőben és úgy sokkal puhább lesz!

A receptet beküldte: Nika1981

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás túrópogácsa	» Tepsiben sült finomság	» Sajtos tönkölykifli	» A legfinomabb kakaó
» Puha sajtos pogácsa	» Tepsis sajtos csirkemell	» Sonkás pogácsa 2	» Finom túrópogácsa
» Grillezett húspogácsa	» Sajtos stangli (egyszerű)	» Finom bográcsos káposzta	» Finom tormamártás
» Főzőtt pogácsa	» Tejfölös piskóta	» Finomság csillagtökből	» Sajtos rúd omlós