Fokhagymás főtt tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta, 8 gerezd fokhagyma, 15 dkg füstölt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors

Elkészítés:
A foghagymát megpucoljuk, összetörjük, és 2 evőkanál felforrósított olajban 3-4 perc alatt megpirítjuk ( ne égjen meg) Kivesszük, félretesszük. A maradék olajat is a felforrósítjuk, és a zsemlemorzsát világosbarnára pirítjuk benne. A tésztát a csomagon előirt módon enyhén sós, olajos vízben éppen csak puhára főzzük, lecsepegtetjük. Közben a füstölt sajtot kis kockákra vágjuk. A tésztához keverjük a fokhagymát, meghintjük őrölt borssal, rátesszük a füstölt sajt-darabokat meg a zsemlemorzsát. Ha kissé kihűlt volna, átmelegítjük és forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-kolbászos tészta	» Tökös rakott tészta	» Almas batyu turotesztabol	» Fokhagymás nyúlcomb
» Diós-sajtos tészta	» Fokhagymás hátszín	» Réka féle SON-GO-KU tészta	» Cukkinis ruccolás tészta
» Egyszerű kelt tészta	» Fokhagymás süllő	» Ízletes tésztasaláta	» Baklava nem rétestésztából
» Brokkolis kukoricás tészta	» Gombás palacsinta/tészta	» Beigli tészta sütőporral	» Brokkolis rakott tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!