Fokhagymás füstölt csülökfalatok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 főtt füstölt csülök,
1 db egész tojás,
1 kis fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
3-4 evőkanál finomliszt,
˝1 dl tej (vagy csülök főzőlé),
ízlés szerint törött fekete bors,
késhegynyi csípős paprika,
1 evőkanál mustár.

Elkészítés:
A főtt csülköt kicsontozzuk, majd a húst hosszúkás, vékony csíkokra vágjuk. A tojást habosra verjük a tejjel (csülök lével), hozzáadjuk a lisztet, a megtisztított és lereszelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a törött borsot és a csípős paprikát, majd a mustárral is összekeverjük. A húscsíkokat először lisztbe mártjuk, ezután a mustáros tésztában megforgatjuk, és a 180 fokra felforrósított olajba egyenként beletesszük. 4-5 perc alatt pirosra sütjük, majd kivéve leitatjuk róla a felesleges olajat és csípős csalamádéval vagy ecetes paprikával meg tört burgonyával kínáljuk. Egyszerűen és gyorsan készíthető étel.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkecsíkok	» Füstölt húsos káposzta	» Fokhagymás csirkecomb	» Rakott hús füstöltsajttal
» Brokkoli fokhagymás vajban	» Fokhagymás karaj	» Fokhagymás cukkíni	» Fokhagymás tört burgonya
» Fokhagymás tészta	» Fokhagymás máj	» Pogácsa füstölt sajttal	» Fokhagymás hátszín
» Fokhagymás hal	» Pirított fokhagymás saláta	» Fokhagymás szelet	» Fokhagymás báránycomb

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!