Gluténmentes kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
540g Schar Mix B Kenyérpor
6g étolaj
6 evőkanál Glutenix
2 kiskanál só
szárított élesztő
600 ml víz
80 ml tej

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük ( a legjobb kézi mixer dagasztójával). Ha összekevertük beleöntjük a kenyérformába,és kelni hagyjuk kb. fél óráig. Ha megkelt étolajjal bekenjük,rakhatunk rá magokat is. Sütőben 200 fokon sütjük, kb 50 percig.

Tanácsok:
Jó tanács: A sütőbe érdemes betenni egy kevés vizet (egy kis lábasba) mert akkor jó állagú lesz a kenyér. Ez a kenyér nagyon finom, frissen finomabb mint a búzalisztből készült.

A receptet beküldte: Bogicaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Napraforgómagos kenyér	» Kolbászos kenyérlángos	» Mézes-narancsos diókenyér	» Tipp-topp Csokikenyér
» Gombás töltött kenyér	» Mogyorós piskóta kenyérkék	» Parasztkenyér	» Magos kenyér
» Húsvéti tojáskenyér	» Házilag sült kenyér	» Finom müzlikenyér	» Lenmagos, gépi kenyerem
» Gyümölcskenyér karácsonyi	» Mazsolás-ánizsos kenyér	» Mézes-diós kenyér	» Gyümölcskenyér (Uruguay)