Gombával ill. aszalt paradicsommal töltött rántott sajt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
-Pár fej gomba v egy kis aszalt pari attól függ mivel szeretnéd megtölteni a sajtot és h mennyit szeretnél csinálni.
-trappista sajt
-só, bors, pirospaprika, majoranna
-tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez

Elkészítés:
A sajtot kb egy cm-esre felszeletelem,olajon megfőzöm a megtisztított apróra vágott gombát, megfűszerezem és ha elfőtte az összes levét félrerakom hűlni.
Amikor kihűlt egy sajtszeletre vékonyan ráterítek egy adagot, befedem egy másik szelettel,duplán panírozom és bő, forró olajban hirtelen kisütöm.
Az aszalt paradicsomosat ugyanígy, csak term. az aszalt parit nem főzöm meg és nem kell ízesíteni sem, mert az már önmagában sós.

Tanácsok:
Mielőtt összeillesztem a két sajtszeletet az üres felét megkenem kis felvert tojással v tejföllel nagyon vékonyan, így jobban összefogja.

A receptet beküldte: Arwen Undomiel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött párizsiszeletek	» Töltött keksz II.	» Bogyós rántott sajt	» Töltött pulyka Éva módra
» Rántott palacsinta	» Libamájjal töltött fürj	» Rántott velő körettel	» Töltött zeller
» Töltött mángold levél	» Sajtos rántott nyúlcomb	» Töltött tojás (egyszerű)	» Töltött csiga
» Töltött bundáskenyér	» Almás rántott sajt	» Almával töltött camembert	» Diós rántott ponty

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!