Töltött ropogós pogácsák recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg)

1 tojás
25 dkg kenhető krémsajt
1/4 t.kan.őrölt bors
1 e. kan. tej
1 e.kan. reszelt torma
20 dkg gépsonka
metélőhagyma
5 dkg szeletelt mandula
pirospaprika(törött )

Elkészítés:
Szobahőmérsékleten felengedjük annyira a tésztát, hogy nyújtható legyen.( ne túl lágyra!)
Lisztezett felületen kinyújtjuk, kb. fél cm vastagra, pogácsaformával kiszaggatjuk.
Tetejüket kissé felvert tojással megkenjük.
Előmelegített, forró sütőben kisütjük ( kb.15 perc), s kihűtjük.

A sajtot,tejet,tormát,borsot, s az apróra vágott sonkát összekeverjük.
A pogácsákat ketté vágjuk,az alsó felét megkenjük, megszórjuk metélőhagymával, s pár szelet mandulával.
Rátesszük a tetejét, s pirospaprikával picit megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött papucs	» Töltött csirkemelltekercs	» Túróval töltött körte	» Töltött párizsi
» Csirkével töltött gomba	» Töltött palacsintafelfújt	» Karácsonyi töltött alma	» Pipicom ala ropogós
» Kakaós töltött copf	» Görög töltött paprika	» Töltött karaj liza módra	» Sajttal töltött falatkák
» Töltött zöldsaláta	» Csokis ropogós	» Töltött sertéssült	» Graham pogácsák