Grillezett csukafilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg csukafilé,
1 ek só,
2 ek olaj,
fél kk őrölt bors,
fél kk fokhagymapor,
2 lime (zöldcitrom).

Elkészítés:
A filészeleteket besózom, tíz percig a sóban hagyom, majd lecsepegtetem. Az olajat összekeverem a citromlével, belekeverem a borsot és a fokhagymaport és ezzel a keverékkel ecsetelem be a halakat. 5-6 óra hosszat lefedve marinálom. Ezután lecsepegtetem és kétoldalt grillezem.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Grillezett gyümölcsnyárs	» Grillezett camembert	» Grillezett tonhal	» Grillezett tarja
» Grillezett kolbászkák	» Grillezett fekete retek	» Grillezett lazacfilé	» Grillezett steak
» Grillezett hal	» Grillezett narancs	» Grillezett tarja whiskyvel	» Grillezett zöldségek
» Grillezett húspogácsa	» Grillezett csirke fajitas	» Grillezett padlizsán	» Majonézes tonhal