Gyors piskóta (csak tojássárgájával) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojássárgája
15-20 dkg cukor
1-2 cs. vaníliáscukor
1/2 cs. sütőpor
25 dkg finomliszt
1 dl forró víz
1 dl finom olaj
csipet só
a felhasználás jellege szerint citromhéj, gyümölcs
dió, darabolt csokoládé, stb.

Elkészítés:
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a forró, de nem lobogó vizet, az olajat, végül a sóval és sütőporral gondosan elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk (sűrű massza lesz, ilyennek kell lennie), tetszés szerint szórhatunk a tetejére kb. fél kg darabolt gyümölcsöt, diót, stb.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű piskóta, a robotgépet elő sem kell venni hozzá, fakanállal is pillanatok alatt kikeverhető. Tortaalapként is felhasználható.

A maradék tojásfehérjét négyesével szoktam lefagyasztani egy műanyag zacskóban, krémes pitéhez, női szeszélyhez, Rákóczi túróshoz, stb. felhasználható.

A receptet beküldte: Corra

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spontán csirke (gyors)	» Rika gyors húsos tésztája	» Málnás mikrós piskóta	» Gyors szilvás süti
» Piskóta Nono módra.)	» Zöldségleves gyorsan	» Gyors bögrés süti	» Gyors csokis pite
» A tökéletes piskóta	» Gyors túrós rétes	» Gyors cseresznyetorta	» Gyors tepsis bugonya
» Olajos piskóta gyümölccsel	» Magdi néni babapiskótása	» Szupergyors lencsesaláta	» Erzsike habos piskótája