Habarás nélküli gyümölcsleves (liszt és laktózérzékenyeknek) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
- 1 üveg bármilyen gyümölcsbefőtt (meggy, őszibarack, alma)
- pár szem szegfűszeg
- ízlés szerint fahéj
- 2-3 szelet citrom
- ízlés szerint mazsola (édesítésnek)
- bármilyen lekvár (édesítésnek)
- 1 banán
- 2 db alma, de idény szerint, lehet körtével is
- csipet só
- ha cukor, akkor barna, vagy nyírfa cukor (ekkora mennyiségbe 1 csapott evőkanállal szoktam tenni)

Elkészítés:
- A teatojásban lévő szegfűszeggel alaplét készítek. Ehhez a léhez öntöm a gyümölcsbefőttet és felengedem kb. 1,5 l vízzel.
- Beleteszem a fahéjt, a mazsolát, sót, cukrot és csak annyi ideig főzöm, hogy a mazsola megpuhuljon.
- Közben a banánt az almákkal összeturmixolom és ezzel, valamint 1-2 evőkanál lekvárral besűrítem a levest. Hozzáadom a citromszeleteket és már kész is.

Tanácsok:
Érdemes előző nap elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Hűtve az igazi.

Laktóz és lisztérzékeny vagyok, ezzel az elkészítési móddal viszont kiküszöbölöm a tejfölt, a lisztet. Senki meg nem mondja, hogy milyen turpissággal készült a leves.

Ha Balázs fiam jön hozzán ebédre, mindig ezt "rendel".

Elkészítési idő: 30 perc
Szénhidráttartalom: alacsony gramm

A receptet beküldte: GyöngyiTyúkanyó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrótorta liszt nélkül	» Görög gyümölcsleves 2.	» Görög gyümölcsleves	» Liszt nélküli Túrótorta
» Sütés nélküli kókuszkocka	» Baileys (tojás nélküli)	» Túrós muffin réteslisztből	» Tönkölylisztes kenyér
» Frissítő gyümölcsleves	» Gyümölcsleves	» Sült hal rizsliszttel	» Pogácsa élesztő nélküli
» 10 perces gyümölcsleves	» Tészta nélküli sült túró	» Liszt nélküli máktorta	» Gyümölcsleves - télen