Halas penne recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg tollhegy tészta
15-20 dkg olajos hal
15-20 dkg koktélrák
4-5 db érett paradicsom
2-3 gerezd fokhagyma
őrölt bors
2 dl főzőtejszín

Elkészítés:
Az olajos halról az olajat a serpenyőbe öntöm, és a fokhagymát kissé megpirítom rajta, majd borssal megszórom. Az apró kockára vágott, érett paradicsomot hozzáteszem, és kissé megpárolom. Rádobom az összetört olajos halat és a koktélrákot, majd felöntöm a főzőtejszínnel és összeforralom. A tésztát kifőzöm enyhén sós vízben, leszűröm, majd a mártással összekeverem. Díszíteni petrezselyem zölddel, vagy oregánóval lehet - de mindenki ízlése szerint megszórhatja bármilyen friss zöldfűszerrel.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Inken

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas focaccia	» Halas rizottó	» Csirkés penne	» Tonhalas szendvicstorta
» Kolbászos penne	» Tonhalas melegszendvics	» Murai halászlé	» Tonhalas penne
» Pontyhalászlé egyszerűen	» Tonhalas tésztasaláta 2	» Tejszínes csirkés penne	» Narancsos Tonhalas Salata
» Csőben sült sonkás penne	» A halas torta krémje	» Tonhalas tésztasaláta	» brokkolis penne