Ízletes borjúmáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
75 dkg borjúmáj
5 dkg liszt,
1 teáskanál chilipor,
só,
3 evőkanál olaj,
2 fej hagyma,
2 zöldpaprika,
3-4 paradicsom.

Elkészítés:
A májat vágjuk kis darabokra.
Keverjük össze a lisztet, a chiliport és a sót.
Keverjük bele a májat.
Forrósítsuk fel a olajat, pirítsuk barnára a májat.
Ezután vegyük ki, és a visszamaradt zsiradékban pároljuk meg a vékonyra szeletelt hagymát és paprikát.
Adjuk hozzá a hámozott és kis darabokra vágott paradicsomot, és tegyük vissza a májat.
25-30 perc alatt készre főzzük.
Párolt rizzsel kínáljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ízletes főzelék	» Ízletes pogácsa	» Borjúmáj cukkínivel	» Izletes karalábéleves
» Ízletes csalafinta pizza	» Ízletes sült vadkacsa	» Ízletes csirke	» Almás-boros borjúmáj
» Ízletes pizzatészta	» Ízletes tésztasaláta	» Holland csirke	» Édes-savanyú sertéscsíkok
» Indiai csirkemell	» Lecsós szelet a'la pemete	» Sült kacsacomb	» Laskagombás tarja

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!