Joghurtos barackos ínyencség recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

8 dkg mandula
2 evőkanál napraforgóolaj+a tepsihez
3 evőkanál méz
15 dkg zabpehely
1 evőkanál szezámmag
20 dkg sárgabarack
2,5 dl natúr joghurt

Elkészítés:
Előkészítés: A mandulát összevagdaljuk. Kikenünk olajjal egy tepsit. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.

Elkészítés: Serpenyőben összekeverjük az olajat a mézzel, felmelegítjük, és beleszórjuk a zabpelyhet, a mandulát és a szezámmagot. Kissé megpirítjuk, és a tepsibe simítjuk. A sütőben kb. 25 perc alatt megpirítjuk, közben többször megkeverjük-megforgatjuk. Hagyjuk kihűlni, összemorzsoljuk. A sárgabarackokat megmossuk, kimagozzuk, héját lehúzzuk, húsát villával összetörjük. Desszertes kehely aljára 1-1 evőkanál sárgabarackpépet teszünk, erre 2-2 evőkanál joghurtot, majd egyenletesen elosztva megszórjuk a magos törmelék felével. Ismét egy réteg barack, majd joghurt következik, és végül a tetejére rászórjuk a maradék magos törmeléket. A hűtőbe tesszük legalább egy órára, és hidegen kínáljuk.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 315 kcal

A receptet beküldte: bibed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos pogácsa 2	» Joghurtos eper krémleves	» Barackos- krémes	» Sárgabarackos párnák
» Joghurtos sós rudacskák	» Joghurtos saláta	» Őszibarackos túrótorta	» Joghurtos csokoládétorta
» Joghurtos uborkaleves	» Sárgabarackos kacsamell	» Joghurtos salátatej	» Joghurtos eperkupola
» Joghurtos-kekszes csirke	» Fokhagymás-joghurtos öntet	» Barackos karaj	» Barackos rizstorta