Kornél és Máté kedvenc eperkrém levese :) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kb. 1 kg eper
500 ml főzőtejszín
fahéj
só
cukor

Elkészítés:
Az epret hideg vízben felteszem főzni (annyi víz kell csak hogy éppen ellepje). Sóval, fahéjjal, cukorral ízesítem. Mikor megfőtt, bot turmixal pépesítem, ha kell még adok hozzá cukrot.
Tálaláskor tejszínhabbal díszítem.
Meleg nyári napokon hidegen a legfinomabb!

Tanácsok:
Pépesítés előtt célszerű a főzőléből kivenni kicsit. Később ezzel lehet hígítani.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: rozsaeszti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc kókuszos csiga	» Kedvenc spenótos rakottas	» Zenészek kedvence	» Skót kedvenc krémes
» Kler brokkolikrémlevese	» Mindenki kedvenc pogácsája	» Kedvenc mozart szeletem	» Barackos kedvenc túrótorta
» Zoli kedvence	» Dettuska tárkonyos levese	» Kató kedvenc házicsokija	» Spenótlevesem
» Heni kedvence	» Kedvenc rakott krumplim	» Sütőtök levesem	» Brokkolikrémlevesem