Krumplis-tejfölös muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
250 g tört burgonya
2 lágyan felvert tojás
1 bögre tej
1/2 bögre tejföl
60 gramm olvasztott vaj
fél teáskanál sütőporral összeszitált 2 ½ bögre finomliszt, 3 evőkanál frissen aprított metélőhagyma

Elkészítés:
A burgonyát tedd egy edénybe, s alaposan keverd össze a tojással, tejföllel valamint a vajjal. A metélőhagyát add a liszthez, majd keverd el a krumplipürében.
A masszát kanalazd 6 db 250 ml-es, kivajazott formába, s 180 fokon, 25-30 percig vagy tűpróbáig süsd. Melegen és hidegen egyaránt tálalhatod.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gold muffin	» Muffin tészta	» Muffin réteslisztből	» Életerő muffin
» Rózsás muffin	» Sütőtökös muffin 1	» Muffinrétes 12db	» Túrós muffin
» Csokis csoda muffin	» Csokoládés-meggyes muffin	» Fekete ribizlis muffin	» Kétcsokis muffin
» Kókuszos muffin 2	» Legegyszerűbb muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak	» Márvány muffin/kuglóf