Kuglóf (gyorsan elkészíthető!) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
-4db tojás
-1dcl olaj
-1dcl tej
-20dkg liszt
-25 dkg porcukor
-1 csipetnyi só
-fél tasak sütőpor
-1csomag mazsola
-1evőkanál kakaó
-1-2dkg ráma margarin
-a díszítéshez porcukor vagy tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
-A kuglófformát ki kell vajazni és lisztezni

-A liszthez kell keverni a sütőport

-A tojásokat ketté kell választani a sárgáját egy keverőtálba a fehérjét egy különálló tálban csipetnyi sóval habbá, kell verni.

-A tojások sárgájához kell keverni a porcukrot, a tejet, az olajat.

-Csomómentesen bele kell keverni a lisztet

-Bele kell forgatni a tojásfehérje habot

-Utoljára kell beleszórni a mazsolát

-Az így kapott massza 2/3-át bele kell önteni az előkészített formába

-A maradék 1/3-hoz hozzá kell keverni a kakaót és rá kell kanalazni a tepsiben lévő tészta tetejére

-Takaréklángon kb.40percig, kell sütni

-A tetejét meg lehet szórni porcukorral, vagy rá lehet csurgatni olvasztott csokoládét

Tanácsok:
A tésztát meg lehet bolondítani mazsola helyett kandírozott gyümölccsel, mákkal, fahéjjal és kinek mi jut eszébe azzal ☺

A receptet beküldte: Gligi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 3 színű kuglóf	» Fahéjas kuglóf 2	» Márvány kuglóf	» Csokis meggyes kuglóf
» Citromos joghurtos kuglóf	» Bolognai tészta gyorsan.	» Csokis-mogyorós kuglóf	» Kuglófom
» Wellness kuglóf	» Tarka kevert kuglóf	» Brokkoli krémleves gyorsan	» 10 perces kuglóf
» Tojáslikőrös kuglóf	» Burgonyakuglóf	» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Joghurtos kuglóf