Kukoricás tésztasaláta másképpen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 személyre
25 dkg. háromszínű tollhegytészta
2 evőkanál olívaolaj
10 dkg. zöldborsó
10 dkg. morzsolt csemegkukorica
20 dkg. felkockázott gépsonka
1 Knorr ezersziget salátaöntetpor
2 dl natúr joghurt
2 kiskanál citromlé
1 csokor petrezselyemzöldje
só
őrölt feketebors

Elkészítés:
A tésztát sós forrásban lévő vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, végül jól lecsöpöktetjük. Az olajjal összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a borsót, a kukoricát és a felkockázott sonkát.
Tálra halmozzuk, és letakarva a hűtőszekrénybe tesszük.
A Knorr ezersziget salátaöntetport összekeverjük a joghurttal, a porcukorral, a citromlével és a felaprított petrezselyemzöldjével, sózzuk, borsozzuk.
Tálaláskor meglocsoljuk vele a tésztasalátát.
Kiváló, könnyű vacsora

A receptet beküldte: Ne add fel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás karaj	» Zöldbab másképpen	» Almás pite másképpen	» Kapros tésztasaláta
» Csirkés tésztasaláta	» Kukoricás-sonkás muffin	» Tarka tésztasaláta	» Sárgarépakrém másképpen
» Sült lazac másképpen	» Kukoricás fasírt	» Kukoricás csirkeragu	» Kukoricás rántott karaj
» Mákos koszorú másképpen	» Cigány lecsó másképpen	» Mákosguba másképpen	» Mediterrán tésztasaláta