Kurkumás sárga rizs recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2 csésze rizs,
3 evőkanál vaj,
2 bögre víz,
1 fej vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál kurkuma,
1 teáskanál gyömbérpor,
1 csapott teáskanál őrölt kömény,
késhegynyi őrölt fehérbors,
só.

Elkészítés:
A hagymákat pucoljuk meg, a vöröset apróra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk.

Áztassuk 30 percig a megmosott rizst, majd öblítsük le.
Teflonedényben pirítsuk aranybarnára a hagymát és a fokhagymát.
Adjuk hozzá a fűszereket és a rizst.
Öntsük fel vízzel.
Lassú tűzön, lefedve pároljuk puhára.
Köretként frissen, melegen tálaljuk.

Szükség esetén pótoljuk az elpárolgó vizet!

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás reggeli ital	» Hideg sárgadinnye leves	» Sárgabarack lekvár	» Rántott Sárgarépa
» Sárgabarackos habos	» Sárgarépás babkrémleves	» Sajtsaláta sárgadinnyében	» Sárgarépaleves kefírrel
» Sárgarépás almasaláta	» Sárga túró(Kata-féle)	» Sárgadinnyetorta	» Sárgarépás szelet
» Sárgaborsó főzelék	» Szilka vagy sárga túró	» Sárgadinnye leves	» Sárga álom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!