Mákfelfújt mikróban meggypudinggal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl tej
15 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 csipet őrölt fahéj
4 dkg liszt
3 tojás
3 evőkanál rum
2 dkg vaj

Az öntethez:
1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg)
2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor

Elkészítés:
A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet. Pár percig kíméletesen gyakori kevergetéssel összefőzzük, majd kihűtjük.

A tojásokat kettéválasztjuk, és a hideg mákkrémbe keverjük a tojások sárgáját és a rumot. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a mákmasszába forgatjuk, vigyázva nehogy nagyon összetörjön. Kivajazunk közepes nagyságú kávéscsészéket (kb. 1 dl-es), és háromnegyedig töltjük a masszával. Kettesével a mikróba tesszük, és 650 W fokozaton 2 percig főzzük. Ha kész, tányérra borítjuk és a csokoládés meggyel tálaljuk. A csokoládés meggyhez kikeverjük a pudingport a meggylével, majd belekeverjük a meggyet.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Villámpiskóta mikróban	» Bögrés süti -mikróban	» Tom burger mikróban	» Citromhabos süti mikróban
» Karfiol a mikróban	» Kakaós süti (mikróban)	» Gőzgombóc mikróban	» Főzött krém mikróban
» Svédgomba (mikróban)	» Start piskóta -mikróban	» Barackos-túrós mikróban	» Mákfelfújt
» Csokikrém-mikróban	» Sajtos karfiol mikróban	» Gyors pipiszárny mikróban	» Mákfelfújt mikróban...

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!